Рецепт приготовления салата из баклажан «Азиатский» с перцем, луком и соусом на основе соевого соуса. Баклажаны замачиваются в подсоленной воде, обваливаются в крахмале и обжариваются до золотистого цвета. Овощи обжариваются на сковороде, затем добавляются баклажаны и соус, доводится до загустения. Готовый салат подается на стол. Приятного аппетита!